L'orge d'hiver et de printemps

 

L’orge fait partie de la famille des céréales à paille. Elle est cultivée pour ses grains et utilisée essentiellement pour l’alimentation animale.
Avant l’extension du maïs, l’orge avait une place centrale dans l’alimentation du bétail.
L’orge est aussi cultivée pour l’industrie, particulièrement pour la fabrication d’alcool, comme la bière.

 

 

 

 

 

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